...i nostri animali
Gli animali dell’azienda sono per lo più pecore e agnelli di razza finnica che praticano la semi-transumanza: dalla primavera all’autunno si trovano nei pascoli all’alpeggio, mentre in inverno tornano in stalla e in questo periodo si assiste alla nascita degli agnellini; ma anche le capre “Bionde” dell’Adamello, insieme agli asini, ai maialini della cinta senese e agli animali di bassa corte, quali oche, anatre, faraone, polli e galline.